科学故事
  • 安装了家用净水器,饮水更安全了吗?

    “要不要装净水器?装什么牌子的净水器?净水器的功效如何?…”已经成为笔者被寒暄的私人定制。很显然,民众正从“能吃饱”向“要过好”的过程转变,对美好生活和健康饮水有日益增长的需求

  • 中国科学家造出新材料,不被蜘蛛咬,你也能成为“蜘蛛侠”

    很多人对蜘蛛丝的厉害最直观的了解来源于蜘蛛侠。牵引将要倾倒的大厦,拉住快速奔驰的火车等。因为其具有超强韧性,蜘蛛丝引起了科学家的注意,纷纷想研制出强韧如蜘蛛丝般的材料。

  • 红酒挂杯,品质就好吗?未必!

    网上传播的较广的一种说法是:红酒挂杯,品质佳。所谓挂壁,就是摇晃酒杯后,杯壁上留下的酒痕,人们甚至为它起了一个动听的名字——“红酒的眼泪”。 但是这种判断方法是正确的吗? 我们先说答案,并不是。

  • 听完周杰伦的《Mojito》,我不禁想用分子料理做几颗

    6月12日,年更博主周杰伦终于发新歌啦,《Mojito》零点上线,零点一到,果不其然一秒崩。相信不少像小编这样守在手机前的人都遇到了这样的情况。

  • 只有我一人这样吗?每次用微波炉前都要搜索它不能加热啥?

    疫情宅家的日子,微波炉成了很多人解决吃饭问题的好帮手。然而,很多人对微波炉的了解并不够,只要是食物,就喜欢用微波炉“叮”一下,导致频频“翻车”。

  • 怕光、怕撞、能合成...钻石真的值那么多钱吗?

    眩目的外表和坚硬的内心似乎使得钻石一开始就与“昂贵”一词相联系。早在公元前四世纪,印度就开始交易钻石。在当时,钻石被当作宝石或者护身符,而有限的钻石产量仅仅能够满足印度富裕阶层这一有限市场。到了194...


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