催化剂，又被称为触媒，是能触发某一化学反应的媒介。化学反应从本质上来说，就是旧的化学键断裂、新的化学键形成的过程，而催化剂可以使这个过程更快速、更顺畅、或者更有“目标性”地发生，并且在反应前后其自身不会发生变化。催化剂就好比传统婚姻嫁娶中的“媒人”，尽管一对男女心意相通，也需要“媒人”来牵线搭桥，促成这桩婚姻，催化剂在化学反应里就起着这样的作用。但对于每一个反应而言，都有其各自的“极限”转化率，催化剂并不能改变这一“极限”。（文/张新宝 图/陈思）