全书共14章496页，来自美国、英国、日本、德国、中国、爱尔兰、加拿大等国家和地区从事生物质加工与转化利用的科研人员参与了本书相关章节的撰写，系统介绍了将绿色化学技术整合到生物质加工与转化研究领域的最新进展，具有重要的学术意义和参考价值。